Publié le : 20 novembre 20207 mins de lecture
La Saint-Valentin approche à nouveau, et la question se pose inévitablement, donner ou ne pas donner ? Participer ou ignorer la journée ? La Saint-Valentin ne signifie pas automatiquement roses rouges, kitsch et cœurs. Pourquoi ne pas profiter de la journée pour faire de petits gestes ? Dans la vie de tous les jours, les compliments et les petits cadeaux se perdent rapidement dans l’agitation. Profitons de la Saint-Valentin pour refaire quelque chose de gentil. Il n’est pas nécessaire que ce soit un dîner aux chandelles avec du champagne dans une mer de pétales de rose. Un petit quelque chose qui vient du cœur est généralement la bonne chose à faire. Par exemple, des délices au chocolat faits maison ou diy, que vous pouvez offrir non seulement à votre proche. Les amis, les parents ou les frères et sœurs sont également heureux d’un petit cadeau signe d’amour et de beauté des cadeaux diy saint valentin. L’amour, les efforts et la passion qui y sont consacrés, et le fait que les cadeaux en chocolat sont en fait très faciles à faire. Et comme les goûts sont différents, trois recettes différentes de chocolats maison et de chocolat vous seront apportées.
Et les chocolats limoncello au goût citronné, mon préféré, sont pour tous ceux qui l’aiment un peu plus légers et plus frais, alors offrir un cadeau pour la Saint-Valentin ne doit pas être un gros effort.
Les cœurs en chocolat noir
Les cœurs en chocolat noir pour tous ceux qui n’aiment pas le chocolat aussi doux. En plus de cela, ils demandent un peu d’habileté, ces cœurs en chocolat. Mais l’effort en vaut la peine. Ils ont l’air très bien et l’effort sera certainement apprécié. De plus, les cœurs en chocolat peuvent être décorés selon votre goût personnel. Avec des noix, des perles de sucre, des fruits secs. Les ingrédients pour les cœurs sont : 200 g de chocolat noir, papier sulfurisé, bec de canalisation. Pour la décoration, il faut 3 c. à soupe de pistaches, 3 c. à soupe de sucre rose en poudre, 3 c. à soupe de chocolat blanc en gouttes, 3 c. à soupe de flocons de noix de coco. Faites fondre le chocolat au bain-marie, placez un morceau de papier sulfurisé sur le plan de travail. Utilisez un stylo à bille pour peindre sur les pochoirs des cœurs et versez le chocolat fondu dans une poche à douille. Dessinez d’abord les modèles de cœur avec le chocolat, puis remplissez le moule et décorez à votre guise et laissez reposer au réfrigérateur.
Les cubes de noix
Les cubes de noix sont fondants et sucrés, les noisettes croquantes et les pistaches donnent la piqûre ici. Ils me rappellent le nougat, car ces cubes de noix sont incroyablement crémeux et fondent sur la langue. C’est pour cela qu’on vous offre des noix croquantes à croquer. Les noisettes et les pistaches rôties sont préférées, mais les amandes ou les noix de macadamia ont aussi un bon goût dans les cubes de noix. Si vous n’aimez pas les sucreries, vous pouvez aussi faire les cubes de noix avec du chocolat noir. Pour ingrédients, il vous faut 250 g de chocolat au lait entier, 100 g de crème, 1 cuillère à soupe de liqueur d’orange, 1 pincée de sel, 100 g de noisettes grillées, 30 g de pistaches. Hacher finement le chocolat, faites chauffer la crème dans une petite casserole, mais ne la faites pas bouillir. Retirez la casserole du feu, ajoutez le chocolat et faites-le fondre en remuant. Ajoutez la liqueur d’orange et une pincée de sel, couvrez un petit moule carré de papier sulfurisé et versez le chocolat d’environ deux centimètres de haut. Saupoudrer les noisettes et les pistaches et les presser fermement. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins cinq heures. Démouler et couper en cubes.
Limoncello pralines et citron
Les chocolats Limoncello contiennent non seulement un peu de la délicieuse liqueur de citron, mais aussi du zeste de citron râpé. Les pralines sont simplement roulées à la main et sont donc vraiment faciles à faire, mais elles sont aussi très attrayantes. Emballés dans une jolie boîte en chocolat et munis d’une carte personnalisée, ils feront battre plus vite tous les cœurs. Comme ingrédients, il vous faut, 300 g de chocolat blanc, 50 g de crème, 50 ml de limoncello, 20 g de graisse de noix de coco, 1 sucre glace au citron bio à rouler. Hacher finement le chocolat et le placer dans un bol, lavez le citron à chaud et râpez le zeste. Faites chauffer la crème avec le limoncello et le zeste de citron dans une petite casserole, mais ne la faites pas bouillir. Ajouter l’huile de coco et dissoudre dans celle-ci. Versez le liquide chaud sur le chocolat et faites dissoudre le chocolat en remuant. Laissez la masse de chocolat reposer au réfrigérateur toute la nuit, mais pendant au moins cinq heures, puis coupez de petites portions avec une cuillère à café et roulez en chocolats ronds entre les paumes de vos mains. Roulez les pralines dans du sucre glace et conservez-les au réfrigérateur.
D’autres idées de cadeaux DIY pour la Saint-Valentin
À la Saint-Valentin, l’important n’est pas d’offrir des cadeaux hors de prix, mais seulement de montrer à son partenaire à quel point il compte pour nous et que nous sommes heureux de l’avoir auprès de nous. Et ce sont souvent les idées les plus simples qui sont les meilleures. Un mug personnalisé, des sablés en forme de cœur, une bougie romantique, un mot doux brodé, une boîte à souvenir. Les idées ne manquent pas pour faire des cadeaux de Saint Valentin soi-même. Beaucoup d’idées DIY sont repérées sur Pinterest pour la fête. Il est conseillé de réaliser une déco de Saint Valentin authentique et personnelle diy pour les amoureux. Pour toucher l’homme de votre cœur, nombreuses idées de bricolages à faire soi même vous sont proposées. Entre l’ardoise décorée pour lui dire LOVE, des idées de cartes de Saint Valentin, en passant par la réalisation d’un agenda chic et sensuel, vous trouverez forcément une idée cadeau ou déco pour le 14 février.